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聚苯硫醚（PPS）是一种高性能的聚合物，通常用于制造各种工业零部件、电子元件和餐具等，关于其是否有毒，PPS是一种热塑性塑料，具有优异的耐高温性、化学稳定性和物理机械性能，且不会产生有毒物质，从材料本身来看，PPS应该是无毒的。
至于PPS聚苯硫醚筷子，由于PPS材料具有耐高温、无毒、无味等优点，因此被广泛用于制造高档餐具，理论上，PPS聚苯硫醚筷子应该是安全、健康的，制造过程中可能会添加一些助剂，如颜料、添加剂等，这些物质是否对人体有害需要具体情况具体分析。
PPS聚苯硫醚筷子应该是相对安全和健康的餐具选择，为了确保安全，建议购买正规品牌、质量可靠的产品，并避免长时间接触高温和避免使用破损的餐具，对于对材料过敏的人群，建议在使用前进行过敏测试。
信息仅供参考，如有更多专业问题，建议咨询相关材料专家或相关领域的专业人士。